La comunión es uno de los eventos familiares más importantes, especialmente para los más pequeños. Cada detalle cuenta: desde el lugar de la celebración hasta el menú. Y es precisamente en la comida donde encontramos un equilibrio cada vez más popular entre tradición y creatividad.
En Catering Pasareli, con años de experiencia en comuniones en Écija, hemos detectado algunas de las tendencias que marcarán los menús de comunión en 2025. Te las compartimos para que te inspires:
1. Platos tradicionales con presentación renovada
Las recetas clásicas siguen siendo las más queridas: croquetas caseras, carnes al horno, arroz o guisos suaves. Pero cada vez se apuesta más por presentaciones cuidadas, porciones individuales y vajilla especial para darle un aire elegante sin perder el sabor de casa.
2. Rincones temáticos para los niños
Un acierto total: montar mini puestos o mesas temáticas para los más pequeños. Hamburguesitas caseras, minipizzas, brochetas de fruta o fuente de chocolate… Menús adaptados a sus gustos, pero servidos de forma divertida.
3. Opciones saludables y adaptadas
Las comuniones modernas también tienen en cuenta las intolerancias o preferencias alimenticias. Es cada vez más habitual ofrecer opciones sin gluten, veganas o sin lactosa, integradas de forma natural en el menú general.
4. Postres creativos y personalizados
Las mesas dulces siguen en auge, pero con propuestas más variadas: tartas temáticas, cupcakes personalizados, galletas artesanas, mini vasitos de postre o helados caseros. El diseño es tan importante como el sabor.
5. Catering completo para mayor comodidad
Cada vez más familias optan por un catering integral, que incluya montaje, servicio, decoración y menaje. Esto permite disfrutar del día sin preocupaciones y lograr un ambiente cuidado en todos los sentidos.
Un buen menú de comunión combina platos familiares, presentación cuidada y detalles que sorprenden. Si estás organizando una comunión en Écija, apuesta por un catering que entienda lo que significa celebrar con el corazón… y con buen gusto.